Was Sie benötigen:
250 g Penne oder Strozzapreti
180 ml Sugo di Pomodori
25 g grobes Meersalz

Noch besser schmeckt es, wenn Sie Folgendes dazunehmen:
20 g Parmesan,
2 Esslöffel Olivenöl,
5 g Petersilie
(Mengenangaben für zwei Personen)

Vorbereiten:
Parmesan reiben.
Petersilie klein schneiden.

Zubereitungszeit:
15 Minuten


Kochen: 2,5 l Wasser zum Kochen bringen. Das Salz dazugeben und die Pasta auf einen Schwung mit ins Wasser. Den Sugo mit dem Olivenöl in einen Topf geben und leicht erwärmen. Wenn die Pasta al dente ist, abgießen und in den Topf zum Sugo geben und durchschwenken. Die Petersilie unter die Pasta mischen.
Auf vorgewärmten Tellern anrichten und eventuell mit etwas Petersilie und Parmesan bestreuen.