Sante de Santis

 

Das Urgestein der der Fernsehköche gibt es nicht mehr. Mehr als 13 Jahre haben wir gemeinsam gekocht und gelacht. Am 3.Januar ist Sante de Santis gestorben. Ein Mensch mit einem riesen Herz. Ich werde Ihn und seine Art nie vergessen.   0,00 EUR
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9.4.. Samstag 17Uhr Perfect Meat,

 

Seit kurzem sind wir Kochschul-Partner von Otto-Gourmet. Das feinste Fleisch der Welt möchten wir mit Ihnen zubereiten. Bison, US-Beef oder Wagyu. Wie sind die Unterschiede. Roastbeef oder Filet was ist besser. Steak aus Deutschland, Amerika oder Irland ? Würzen vorher oder nachher ? Welche Soße passt dazu ? Schuhsohle und trocken oder saftig und zart, wie macht man das. Fragen über Fragen. Bei uns bekommen Sie die Antworten. Eine häufig gestellte Frage: Essen wir das auch was wir kochen ? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends.   105,00 EUR
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30.4. Samstag 17Uhr Pasta Pasta

 

Was fehlt bei keinem italienischen Menü ? Pasta ! 28 kg Essen die Italiener pro Kopf im Jahr. Das wichtigste zur Pasta ist aber die Soße natürlich auch mit frischer Pasta.   85,00 EUR
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27.5. Freitag 17Uhr Ratz Fatz,

 

Alles was schnell geht. Lecker, gesund und schnell. Das wollen wir heute kochen. 20 Minuten pro Gericht sollten reichen. Pasta, Fisch, Geflügel und Gemüse   85,00 EUR
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28.5. Samstag 17Uhr Perfect Meat,

 

Als Kochschul-Partner von Otto-Gourmet bieten wir Ihnen das feinste Fleisch der Welt. Wir werden zusammen Bison, US-Beef und Wagyu zubereiten. Wie sind die Unterschiede. Roastbeef oder Filet was ist besser. Steak aus Deutschland, Amerika oder Irland ? Würzen vorher oder nachher ? Welche Soße passt dazu ? Schuhsohle und trocken oder saftig und zart, wie macht man das. Fragen über Fragen. Bei uns bekommen Sie die Antworten. Eine häufig gestellte Frage: Essen wir das auch was wir kochen ? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends.   105,00 EUR
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17.6. Freitag 17Uhr Das Perfekte Dinner

 

Kochen und Genießen auf mediterrane Art steht für Lebensfreude, Geselligkeit und Kommunikation an einem gedeckten Tisch, sei es in Familie, mit Freunden und Bekannten. Hier wird nicht nur gegessen, sondern geredet, gelacht und gelebt. Die Köstlichkeiten aus den Mittelmeerländern bringen uns die Sommer und Urlaubsstimmung ins Haus. Olivenöl, Knoblauch, frische Kräuter, frisches Gemüse, Meeresfrüchte, Fisch und Fleisch.   95,00 EUR
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18.6. Samstag 17Uhr Suppe, Soße, Dip

 

Was ist der beste Braten " OHNE a gscheide Soß" NIX ! Und nachdem wir schon oft nach diesem Thema gefragt wurden, gehen wir das jetzt an. Und zum Grillabend ein paar Dips und vorher eine Suppe, kalt oder warm.   80,00 EUR
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19.11. Samstag 17 Uhr, Andi Schweiger

 

Andi Schweiger der rockige Freigeist aus München. Seit 2009 ist er aus der RTL2 Serie die Kochprofis nicht mehr wegzudenken. Sein Restaurant Schweiger² ist seit vielen Jahren mit 1* ausgezeich-net. Sein erstes Kochbuch ist ein großer Erfolg. Eine oft gestellte Frage: Essen wir das auch was wir kochen ? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends.   299,00 EUR
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7.1.2017 Samstag 17 Uhr, Frank Oehler

 

Frank Oehler der Sympathieträger aus der RTL2 Serie die Kochprofis begeistert jedes Jahr unsere Gäste. Von Manfred Kohnke, dem Herausgeber des Gault Milau, wurde Frank zum " kreativsten Koch " nominiert. Seit 2008 ist er in seinem Lokal " Die Speisemeisterei " mit 1* ausgezeichnet. Alle Gäste, die ihn schon erlebten, waren begeistert. Ein Fernsehkoch zum Anfassen. Eine häufig gestellte Frage: Essen wir das auch was wir kochen ? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends.   299,00 EUR
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