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Sante de Santis ist am 3.1.2016 gestorben

 

Das Urgestein der Fernsehköche gibt es nicht mehr. Mehr als 13 Jahre haben wir gemeinsam gekocht und gelacht. Am 3.Januar ist Sante de Santis gestorben. Ein Mensch mit einem riesen Herz. Ich werde Ihn und seine Art nie vergessen.   0,00 EUR
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31.03. Freitag - 17:00 Uhr Das Ostermenü

 

Für alle Freunde von feinem Lamm. Ein rosa gegartes Lammcarée, saftig und zart, wird unser Hauptgang. Die Soße werden wir dazu frisch zubereiten. Natürlich noch Vorspeise, Zwischengang und ein Dessert. Essen wir das auch was wir kochen? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends.   105,00 EUR
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08.04. Samstag - 17:00 Uhr – Perfect Meat

 

Als Kochschul-Partner von Otto-Gourmet bieten wir Ihnen die perfekte Fleischeslust. Bison, US-Beef oder Wagyu. Wie sind die Unterschiede? Roastbeef oder Filet, was ist besser? Steak aus Deutschland, Amerika oder Irland? Würzen vorher oder nachher? Welche Soße passt dazu? Schuhsohle und trocken oder saftig und zart, wie macht man das? Fragen über Fragen. Bei uns bekommen Sie die Antworten. Eine häufig gestellte Frage: Essen wir das auch was wir kochen? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends.   105,00 EUR
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20.5.Samstag 17 Uhr Pasta Pasta

 

Die Italienische Nationalspeise. Pasta in verschiedenen Variationen. Frisches Pesto, Ravioli, Gnocchi. Natürlich machen wir auch frische Pasta! Und auf vielfachen Wunsch auch 2 schnelle Soßen.   85,00 EUR
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30.06. Freitag Ratz Fatz -17 Uhr -

 

Nachdem die Nachfrage im Januar so groß war. Im März noch einmal ! Alles was schnell geht. Lecker, gesund und schnell. Das wollen wir heute kochen. 20 Minuten pro Gericht sollten reichen. Pasta, Fisch, Geflügel und Gemüse.   80,00 EUR
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15.07. Samstag - 17:00 Uhr – Perfect Meat

 

Als Kochschul-Partner von Otto-Gourmet bieten wir Ihnen die perfekte Fleischeslust. Bison, US-Beef oder Wagyu. Wie sind die Unterschiede? Roastbeef oder Filet, was ist besser? Steak aus Deutschland, Amerika oder Irland? Würzen vorher oder nachher? Welche Soße passt dazu? Schuhsohle und trocken oder saftig und zart, wie macht man das? Fragen über Fragen. Bei uns bekommen Sie die Antworten. Eine häufig gestellte Frage: Essen wir das auch was wir kochen? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends.   105,00 EUR
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21.07. Freitag 17 Uhr Pasta Pasta

 

Die Italienische Nationalspeise. Pasta in verschiedenen Variationen. Frisches Pesto, Ravioli, Gnocchi. Natürlich machen wir auch frische Pasta! Und auf vielfachen Wunsch auch 2 schnelle Soßen.   85,00 EUR
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22.09.. Freitag 17 Uhr Die Fischküche

 

Das Menü von Fisch und Meeresfrüchten. Von der Fischsuppe über Muscheln zum Filet. Gute Zutaten, einige Grundinfos und schon gelingen köstliche Fischgerichte. Die Fischküche – zart, leicht und gesund – eine delikate und vielseitige Kochkunst. Eine häufig gestellte Frage: Essen wir das auch was wir kochen? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends   105,00 EUR
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13.10. Freitag - 17:00 Uhr – Perfect Meat

 

Als Kochschul-Partner von Otto-Gourmet bieten wir Ihnen die perfekte Fleischeslust. Bison, US-Beef oder Wagyu. Wie sind die Unterschiede? Roastbeef oder Filet, was ist besser? Steak aus Deutschland, Amerika oder Irland? Würzen vorher oder nachher? Welche Soße passt dazu? Schuhsohle und trocken oder saftig und zart, wie macht man das? Fragen über Fragen. Bei uns bekommen Sie die Antworten. Eine häufig gestellte Frage: Essen wir das auch was wir kochen? Na logisch, das ist ja der Höhepunkt des Abends.   105,00 EUR
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21.10. Samstag Ratz Fatz -17 Uhr -

 

Nachdem die Nachfrage im Januar so groß war. Im März noch einmal ! Alles was schnell geht. Lecker, gesund und schnell. Das wollen wir heute kochen. 20 Minuten pro Gericht sollten reichen. Pasta, Fisch, Geflügel und Gemüse.   80,00 EUR
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11.11. Samstag - 17:00 Uhr Wildgerichte

 

Kochen und Genießen mit Wildbret Freilaufende Tiere sind mit das Beste was Sie zubereiten können. Ob geschmort oder kurzgebraten, Wild ist immer eine Delikatesse. Erleben Sie spannendes Kochen und Zubereitungsmethoden, die Ihnen Freude am Kochen bereiten werden.   95,00 EUR
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